你尝试过这款黑猪肉含量≥85%的午餐肉片吗?它营养美味,富含优质蛋白质,为你的健康加油助力。其原料精选自然喂养、营养价值高的高金黑猪,提取猪肉的精华部分,只为将这份美味,搬运至你的餐桌。
高金食品的高原黑猪是选用自家培育的优质黑猪,历经12年6个世代的培育。其父本源自四川省畜牧科学研究院主导培育的川乡黑猪;母本则是源自中国高原,历经自然放养与生态驯化的乌金猪,其生活习性贴近野性,肉质独特。
这结合孕育出的高原黑猪品质优良,其肌内脂肪含量达3.58%,其多汁性好,风味浓郁。同时其肌肉中蕴藏着3.66%的谷氨酸、2.11%天冬氨酸以及不饱和脂肪酸,让其肉质散发着自然的鲜香。
高原黑猪的养殖地自然纯净,其位于四川遂宁射洪的金翎庄园牧场。它们栖息于群山环抱之中,沐浴着清新的空气,以青山为伴,以清泉为饮,享受着长达300天的半散养的自在生活。
在这片未被工业污染的净土上,高原黑猪遵循着质朴的生长法则。它们的主食是玉米、糠、麸,以及富含纤维的红苕禾、豆渣、花生禾等天然食材。这样的饲养方式,让高原黑猪成为了“菜篮子”中“放心肉”的代名词,深受消费者的喜爱。
这款午餐肉片的配料表十分简单,以高于85%的高原黑猪肉为主要部分,搭配纯净生活饮用水提升肉质弹嫩度;融合独特植物配方的复合调味料,不仅保留了肉质的鲜美,更提升了肉糜的保水性和成型性,让口感更加Q弹。
此外添加的鸡蛋白粉,源自纯鸡蛋清,增强了午餐肉的弹性和切片性,带来了丰富的营养价值;天然香辛料的融入,激发了食欲,更增添了独特的风味层次;更有肉葡萄球菌这一重要发酵菌种,安全提升肉品色泽与风味。
高金食品坚守纯净初心,黑猪午餐肉片均抵制色素、香精、防腐剂、卡拉胶、磷酸盐、亚硝酸盐等化学添加剂剂。
历经SGS严苛的63项复检抗生素检测、30项激素检测以及23项兽残检测,确保黑猪午餐肉片的安全。
高金食品便携片装午餐肉片,融合四重锁鲜科技,锁住每一刻新鲜与美味。首先,PET印刷隔离层,以其优良隔绝性能,为午餐肉片穿上第一道保护衣;紧接着,AL/BOPA复合层,有效抵御水分子与紫外线的侵袭,保持内部环境稳定。
RCPP消杀耐高温隔离层,以其出色的耐高温与消杀能力,确保午餐肉片在加工、运输过程中的安全。四重防护,环环相扣。
高金食品,自1996年启航,历经近30年发展,现已成为一家集优质特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、预制菜研发生产、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体,全产业链运营的农业产业化国家龙头企业。
值得一提的是,高金食品旗下的黑猪午餐肉片,荣膺iSEE全球美味奖,这一国际殊荣不仅是对产品口感的认可,更是高金食品实力与匠心的璀璨展现。
高金黑猪午餐肉片,蕴含着匠心独运的工艺、健康营养的美味,每一口都充满惊喜与满足。在美食的旅途中,一款黑猪午餐肉片,能够书写更多美味的篇章。
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