中秋将至，少不了一场团圆宴。除了月饼，还少不了一瓶好酒。长辈家人爱小酌一杯的，就选这款大渡河酱香型白酒，纯粮好酱香，不辣喉不干口，长辈爱喝，送礼大气！
古代文人酒魂，往往承载着中华千年浓情。酒，对于古人来说，不仅仅是饮食那么简单，它还有着敬天祭祖，以酒成礼，美酒丰年的好寓意。选择一壶好酒，诗酒相伴，展望美好未来。
选择这款渡河酱酒进入远方私域，已有3年的时间。惊艳度95.7%，满意度99%，受到远方会员朋友们的诸多好评。
渡河酱酒酒香有层次，绵柔顺口不上头，是会持续复购的好酒。是同品质里价更优，同价格里品质领先的一款高性价比的好酒。包装精美，买来送人很划算。
中国白酒走过了近千年的历史长河，中国的发酵、酿造工艺，更是几千年历史之久，有着深奥而庞大的奥秘。研究一款白酒的品质是否上乘，可以从原料、工艺、产地等多方面评判。
这款渡河酱酒选用的原料是贵州当地所产的红樱子高粱，高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小、皮厚！没有它，甚至没有后续的佳酿！大渡河拥有自己合作的种植红樱子高粱基地，拥有坚实基础的原料保障。
酿酒的原料有了，酿出的酒要香，更是离不来酒曲。作为制曲的小麦，原料亦有讲究。选用来自河南的小麦，通常具有较高的蛋白质含量和较好的面筋质量，这样的小麦在制曲过程中有助于形成良好的曲块结构，从而有利于微生物的生长繁殖。
有了好的原料，自然要有好的工艺来酿造这款酱酒。这款渡河酱酒采用的是“12987”坤沙酿酒工艺。有些白酒在酒的酿造过程，会使用“碎沙工艺”，把高粱打碎，这样出酒率又高又快，一般4个月成酒；虽然可以加速发酵过程，但可能会损失一部分风味物质。
而坤沙工艺，使用的是一颗完整的高粱，经过完整的“12987”工艺酿造而成。
在酱酒的酿造工艺中，要走完一年的完整周期；投2次粮，即下沙和糙沙；下沙清蒸1次，糙沙混蒸1次，整个过程经过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；每一道工序都要控制得非常精准及恰到好处，才有最终成就好酿。
如果只是好原料和好工艺，纵观四海都能生产，但唯独地理环境优势不可复制。对酿酒来说，地理要素尤为明显。尤其是酱香白酒，其酿造属于开放式发酵，与周边的大自然和微生态环境密切关联。
坐落于茅台镇的大渡河酒业，四周高山，空气湿度大，这种河谷地形有利于形成稳定的微气候环境，同时也保护了当地特有的微生物群落，这些微生物对酱香酒的独特风味至关重要。
而大渡河酱酒工厂，距离茅台酒厂直线距离1公里。研究发现，地理距离隔得越近的酒厂，发酵样品挥发性成分的相似度越高。
不仅如此，这里还有独一无二的赤水河。赤水河是茅台镇酿酒不可或缺的水源。这条河流经多个省份，沿途土壤富含矿物质，河水清澈，富含对人体有益的微量元素，为酿酒提供了优质的水源。奔流不息的赤水河，是好酒的经典代言。
好原料，好工艺，好产地，奠定一瓶好酒的基础。而强劲的企业实力，更是为好酒的品质锦上添花。，大渡河酒业始于1905年，至今已4代传承，已有近百年的历史，集生产、研发、灌装、销售与一体，全产业链自控品质。
在2015年荣获“布鲁塞尔国际烈性酒大赛”的金奖，可以理解为是“酒中奥斯卡”金奖。本次复团有窖5，窖10，窖20系列。
窖5即窖藏5年，窖10即窖藏10年，以此类推。不同的年份酒在出厂时，本身酒体的品质就有一定的差别。
送礼送客户可以选窖20，高端大气可珍藏；逢年过节送亲朋好友可以选择窖10，口感绵密悠长，不辣喉，不上头；而自己日常喝可以就选窖5，可以根据自己的实际需求来选择购买。
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